为破解下层收集餐饮食物平安放哨尺度纷歧、能力不脚难题，持续压实收集餐饮运营从体义务，明白“看现场、查材料、双反馈”三步焦点督导流程，规范放哨流程。细化天分公示、原料采购、加工配送、场合卫生、人员健康五大查抄要点，下一步，用“四个最严”要求织密食物平安防护网，建湖县将以“一本手册”为抓手，中国质量旧事网讯 近日，手册凸起实操性取简练性，近日，整改良度并现场复核，切实提拔问题措置效率？

　　强化问题措置。（吕伟）专题培训强能力，建湖县组织收集餐饮集中的镇街200余名食物平安包保干部及下层网格员开展专题培训3场。